250 gr tereyağı ( eritilmiş )
1 fincan sıvı yağ
4 kaşık yoğurt
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1.5 çay kaşığı mahlep
Aldığı kadar un
Yapılışı;
Malzemelerin hepsi karıştırılarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.yuvarlanarak önce yumurta akına ve ardından bolca susama batırılarak 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder