100gr tereyağ,
1 çay bardağı tahin,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı ceviz,
1 kase çekirdeği çıkarılmış ve ikiye bölünmüş hurma,
1 su bardağı pudra şekeri,
3 kaşık nişasta,
Aldığı kadar un.
Hamuru yoğurduktan sonra ortasına yarım hurma koyun ve ceviz büyüklüğünde toplar yapın.175 derecede kurabiyeleri pişirin. Ağızda dağılan, hurmanın ceviz ve tahine eşlik ettiği çok hoş bir lezzet..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder